随着我国经济的发展,餐饮服务业迅猛发展,餐饮废水大量排出,如果不能有效地处理将会对我们的环境产生很大的影响。油脂不进行处理就排放日积月累会造成管道堵塞,餐饮废油排放管理不得当还可能变身成地沟油回到人们的餐桌。餐饮油污排放亟需整顿与改善,我国污水排放的执法范围也已经从大型排污企业逐步涉及到食品加工和餐饮行业。根据《建筑给排水设计规范》的要求,“职工食堂和营业餐厅的含油污水应经除油装置后方可排入污水管道”,油水分离器应运而生。因占地面积小、美观大方、成本低、油水分离效果好等优点,已得到环保*和用户的广泛认可。 工作原理:目前油水分离器主要以物理方法为主,利用油和水的密度差得到分离。 1. 固液分离 餐饮废水首先进入固液分离箱,通过除渣系统将污水中的杂质和水分离出来。 2.油水分离 餐饮废水经过固液分离后流入油水分离仓,当油水混合物进入油水分离仓入口时要控制其流速(按照建水规范要求,流速控制在0.005m/s内)。当油水进入油脂分离器内之后,需要保证油水的停留时间,让油和水得到充分地分离,停留时间在2min-10min之间。停留的时间越长,油脂分离器容积的需要就越大,外形尺寸也就越大,相应的油水分离的效果也就越好。当油和水充分分离后,油就始终浮在水的表面,然后经排油口排出油脂,处理后的污水排入污水管道。 近年来,由于人们的环保意识的提高和国家政策的出台,国内油水分离器行业迅速崛起。针对我国的餐饮废水具有含油量大、残渣多的特点,总结行业内设备除渣系统故障率高、除油效果不佳的经验及教训,研发出更适用于我国餐饮污水行业的**堵塞、隔油效果较佳的云智畅型油脂分离设备。设备投入市场至今,使用单位反响积极,效果良好!